動画やWebサイト、写真からAIがレシピを取り込む仕組み

TikTokで「共有」をタップしてレシピアプリを選ぶと、わずか数秒で材料と手順が美しく整理されたレシピが完成します。その裏側では一体どんな処理が行われているのでしょうか。完璧に取り込める投稿と、少し手直しが必要な投稿の違いについても詳しく解説します。

3種類の取り込み元

1. レシピサイト

多くの料理ブログや料理サイトには、材料、手順、調理時間、分量を記載した構造化データ（スキーママークアップ）が含まれています。インポート機能はこのデータを直接読み取ることができるため、Webサイトからの取り込みは基本的に非常に高い精度を誇ります。マークアップがない場合やデータが整理されていない場合に、AIが活躍します。

2. SNSの投稿や動画

TikTok、Instagramのリール、Facebookの動画には、専用のレシピカードが存在しません。レシピ情報は以下のような形で散らばっています：

• キャプション（投稿文）内（最も正確に読み取れるパターン）
• 動画内の音声
• 画面上のテロップ（文字）
• または、分量の説明がなく調理の様子が映っているだけ

AIインポーターは、利用可能なテキストやあらゆる情報を読み取ってレシピを組み立てます。分量が一切明記されていない場合は推定値となるため、取り込み後に確認することをおすすめします。

3. 写真

料理本のページや手書きのレシピカード、スクリーンショットなどは画像認識（レシピスキャン）で処理されます。AIが文字を読み取り、材料と手順に構造化します。また、お皿に盛り付けられた完成料理の写真を認識して、一般的なレシピと照合することも可能です。詳しくは料理の写真からレシピを作る方法をご覧ください。

AIが生成するレシピの構成

SmartChef AIでは、どの取り込み元からでも同じように見やすいフォーマットに整理されます：

• タイトルと写真
• 分量付きの材料リスト
• 番号付きの調理手順
• 調理時間と何人分か（目安）
• 1人分あたりの推定栄養成分

もちろん材料は自由に編集でき、お気に入りのコレクションにレシピを保存できます。

レシピの取り込みが不完全になる理由

プライバシーについて

レシピを解析するために、指定したリンクや画像はAIサービスへ送信されます。SmartChef AIのアプリ内通知にも記載されている通り、これらは解析の目的にのみ使用されます。個人情報が写り込んでいる写真の共有は避けるようにしてください。

プラットフォーム別の詳しい保存ガイド

• TikTokからレシピを保存する方法
• Instagramからレシピを保存する方法
• Facebookからレシピを保存する方法
• Pinterestからレシピを保存する方法

よくある質問

TikTokのレシピによって、きれいに取り込めるものとそうでないものがあるのはなぜですか？

キャプションにレシピが記載されている投稿や、動画内で分量がはっきりと発話されている投稿は最も精度高く取り込めます。調理過程を見せるだけの動画には分量の情報がないため、AIが一般的な数値を推測して補うことになります。

元の動画が削除された場合、保存したレシピも消えてしまいますか？

いいえ、一度アプリに取り込んでしまえば、レシピ帳の中にしっかり保存されているため消えることはありません。

外国語のレシピも取り込めますか？

はい。AIインポートは多言語に対応しています。また、SmartChef AIのアプリ画面は33言語に対応しています。